ঘরের নানান কাজে কফি!

সকালবেলা বড় এক কাপ ধূমায়িত কফি না হলে অনেকের ঘুমই ভাঙে না। তবে শুধু সকাল-বিকেল নিজেকে রিচার্জ করার জন্য নয়, কফিকে কাজে লাগাতে পারেন নিত্যদিনের আরও নানা কাজে। ঘরের বিভিন্ন কাজে, ঘরোয়া সমস্যার সমাধানে, ব্যবহার করা যায় কফির গুড়ো বা কফি বিন। এমনকী ব্যবহৃত কফিও কিন্তু মোটেও ফেলনা নয়! জেনে নিন কফিকে নানাবিধ কাজে লাগানোর সেরকম কিছু টিপ্‌স।

ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করতে

ফ্রিজের গন্ধ সব বাড়িতেই সাধারণ সমস্যা। নানারকম খাবার রাখার ফলে ফ্রিজ থেকে অনেক সময় দুর্গন্ধও বেরতে শুরু করে। অন্য খাবারে গন্ধ হয়ে যাওয়াও আশ্চর্য নয়। এই সমস্যার সমাধান করতে পারে কফি। একটা কৌটোর ভিতর কিছুটা কফির গুঁড়ো রেখে ঢাকনায় ক’টা ফুটো করে ফ্রিজে রেখে দিন। কফি গন্ধ শুষে নেবে।  

হাতের গন্ধ দূর করতে

রান্না করার অনেকক্ষণ পরেও হাত থেকে রান্নার গন্ধ বেরনোর মতো বিরক্তিকর আর কীই বা হতে পারে! সিঙ্কের পাশে রেখে দিন ব্যবহার করা কফির গুড়ো। হাত ধোয়ার সময় স্ক্রাবের মতো সেটা ব্যবহার করুন। মাছ, পেঁয়াজ, রসুন, যেকোনও কি‌ছুর গন্ধই দূর হয়ে যাবেই, হাত নরমও হবে!

বাসনপত্র পরিষ্কার করতে

কফির দানা রান্নার বাসনপত্র পরিষ্কার করতেও দারুণ কার্যকরোবাসন ধোয়ার সময় সাবানের পরিবর্তে কিছুটা কফি গুড়ো দিয়ে মেজে দেখুন, চমকে যাবেন! তবে যেসব বাসনে স্ক্র্যাচ পড়ে যাওয়ার আশঙ্কা রয়েছে তাতে এই পদ্ধতি ব্যবহার না করাই ভাল।

জুতোর বাজে গন্ধ দূর করা

জুতোর দুর্গন্ধের চেয়ে বেশি বিরক্তিকর আর কীই বা হতে পারে? যদিও এই সমস্যাও খুবই সাধারণ। কাপড়ে বা পুরনো মোজার ভেতর কফির গুড়ো ভরে, মুখে বেঁধে জুতোর ভেতর রেখে দিলে সব বাজে গন্ধ চলে যাবে। পুরনো আলমারি বা ট্রাঙ্কের দুর্গন্ধ দূর করতেও এই পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন।

ঘরে সাবান তৈরিতে

যারা বাড়িতে সাবান তৈরি করেন তারা সাবানের মধ্যে দিয়ে দিন কফির গুড়ো। দেখবেন, সুগন্ধী সাবান তৈরি করতেও কফির জুড়ি মেলা ভার!

গাছের যত্নে

কফি তৈরি করার পর যে গুঁড়ো পড়ে থাকে তা নাইট্রোজেনের মতো বেশ কিছু পুষ্টিকর উপাদানে সমৃদ্ধ। গোলাপ, ক্যামেলিয়া, পাতাবাহারের মতো অনেক গাছের সার হিসেবে এই ব্যবহৃত কফি খুবই উপকারী। কফি বানানোর পর টবের মাটির ওপর ছড়িয়ে দিলেই হবে।